Fröer: ekologiskt odlade när det alternativet finns, i årets sortiment c:a 65 % leverantörer Lindbloms Frö och Runåbergs Frö. Plantor från ekologiska odlare. Jord: med så kort transportsträcka som möjligt, så och planteringsjord ekologiskt alternativ. I år har vi provat Änglamarks jord, som är KRAV märkt (Coop). Kompostering: här ska man helst ha en gjuten platta för att ta tillvara på lakvattnet. Den ska också täckas för att minska kväveförluster ut till luften. Nu har vi öppna komposthögar. Jordförbättring/ Gödsel: Vi har använt stallgödsel från en hästgård i närheten som grund. Algomin/grönsaker före utplantering och sådd. Granulerad BioBact inne och som komplement ute. Gröngödsel: nu i höst Honungsfalecia, håller kvar kvävet till höstgrävningen. I vår kör vi ut den kompost som hunnit bildas. Allt detta vårdar jorden i vårs odlingsbäddar. Skadedjur/sjukdomar: Såplösning, klisterremsor, vattendusch (rejäl) samt plocka för hand. I första hand se till att växterna har en bra förutsättning att växa och frodas. Sniglar, dessa för att vi inte kan täckodla, bekämpas med sax och idog rensning samt kantskärning vi har också kalkat runt nyplantering. Blodmjöl avskräcker rådjur och hare. Kejsarkronor avskräcker sork Redskap: Handbearbetning utom bensindriven gräsklippare som ska göras om till etanoldrift. Växelodling: Minst 4 års intervall. Dvs. ingen gröda kommer igen på samma odlingsbädd inom 4 år. Naturmaterial: När detta är möjligt och ergonomiskt Nyttig mat: Garanterat ren frisk mat, kryddor och blommor. Inga giftrester.